![](https://www.limetree-herb.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_0718-scaled-e1615604040729-1024x827.jpg)
Contents
~グッズあれこれ~
・ティーカップ&ティーポット
・茶こし
その他にあると便利なものとしては、砂時計やティーポットウォーマーなど
![](https://www.limetree-herb.com/wp-content/uploads/2021/02/tea1.jpg)
~リーフティーの場合~
- ティーポットとティーカップはお湯を入れて、あらかじめ温めておく。
- ポットのお湯を捨て、お好みのハーブを入れる。
- 95~98℃位のお湯をポットに静かに注ぎ、すばやくフタをして茶葉を蒸らす。
【Point】
- 分量(一人分)
ハーブ 2~3g(ティースプーン山盛り1杯)
熱湯200~250cc - 蒸らし時間
葉や花 …3~5分 、 種子や根…5分~ - 香りなど揮発成分を逃さないよう、すばやくフタをしましょう!
~ティーバッグの場合~
- ティーカップはお湯を入れて、あらかじめ温めておく。
- カップのお湯を捨て、ティーバッグを入れる。
- 95~98℃位のお湯を静かに注ぎ、すばやくカップソーサーなどでフタをして茶葉を蒸らす。
【Point】
揮発成分を逃さないよう、ソーサーなどですばやくフタをし、茶葉を蒸らすようにしましょう!
![](https://www.limetree-herb.com/wp-content/uploads/2022/09/089C2C93-A687-4D2A-B0DE-9D1488840A22-1024x1024.jpg)
~保存方法~
- 遮光、湿度、温度に配慮する。
- 密閉できる遮光のガラス瓶などがおすすめです。