~Herb recipe~ 05

（作り方）

1.じゃがいもは、くし形切りにしてボールなどで水にさらしておく。
2. じゃがいもの水気をキッチンペーパーなどでよくとり、素揚げにする。
3. 揚がったじゃがいもに塩、タイムをふりかけ、味をなじませる。
4. 器に盛り付けたら、最後にみじん切りにしたパセリを全体にふりかけ出来上がり。

★なんといってもやはり揚げたてが風味もよく出て最高です！
家族にも大好評のメニューで、これから秋の行楽シーズンに
お弁当の一品としてもおすすめです。